Камера дефростации (размораживания) пищевых продуктов
Компания ООО КФТЕХНО производит два вида дефростеров:
1. Дефростеры с осевыми вентиляторами и нагревательными элементами, размещенными непосредственно в камере дефростации.
2. Дефростеры с отдельным блоком подготовки воздуха, который вынесен из помещения дефростации.
Теплоносителем для дефростеров является электричество или пар высокого давления.
Дефростация проводится за счет повышения температуры в камере и создания повышенной влажности. Влажность повышается с помощью специальных форсунок и в камере создается «холодный туман», который не обжигает по-верхность дефростируемого продукта. Температура в камере повышается до определенного, заданного значения, пока температура поверхности дефростируемого продукта не достигнет заданного значения (как правило, +6°С), по-сле чего нагрев прекращается, пока температура поверхности не снизится на 2-3°С. И так происходит до достижения температуры в центре дефростируемого продукта заданного значения (как правило -1°С).
1. Дефростеры с осевыми вентиляторами и нагревательными элементами, размещенными непосредственно в камере дефростации.
2. Дефростеры с отдельным блоком подготовки воздуха, который вынесен из помещения дефростации.
Теплоносителем для дефростеров является электричество или пар высокого давления.
Дефростация проводится за счет повышения температуры в камере и создания повышенной влажности. Влажность повышается с помощью специальных форсунок и в камере создается «холодный туман», который не обжигает по-верхность дефростируемого продукта. Температура в камере повышается до определенного, заданного значения, пока температура поверхности дефростируемого продукта не достигнет заданного значения (как правило, +6°С), по-сле чего нагрев прекращается, пока температура поверхности не снизится на 2-3°С. И так происходит до достижения температуры в центре дефростируемого продукта заданного значения (как правило -1°С).
| Город: |
Обнинск
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
На сайте с 29.04.2019 
|
|
| Сайт: | кфтехно.рф |
| Дата: | 30.05.2019 14:05 |
| Номер: | 2014781 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Tермокамеpa кoптильнo-варочнaя KФTEXНО для любoго видa пpодукции
100 000 руб
22.09.2021
Камера дефростации, Дефростеры от производителя
1 000 руб
24.11.2021
Колероварки, карамелизаторы, сироповарки, жиротопки, котлы для варки шоколада. Завод Гранд
1 000 руб
01.12.2025
Электрическая терка для моркови по-корейски
140 000 руб
18.06.2020
Термокамера коптильно-варочная КФТЕХНО для любого вида продукции
1 000 руб
12.11.2020
Куплю цеолит синтетический оксид алюминия катионит уголь ар-в
Без цены
Вчера
Камера сушки созревания сырокопченых колбас
1 000 руб
16.11.2021
Уникальнoе предложение: комплект хлебопекарного оборудования мини-пекарня Волга
241 150 руб
28.08.2023
Термокамера для копчения с газовым разогревом
Без цены
17.06.2019
Камера для холодного копчения загрузкой 4 рамы
1 000 руб
17.11.2021
Сыроварни, Молочные линии, Ёмкости, Реакторы, ВДП. Завод Гранд
1 000 руб
01.12.2025
Емкостное оборудование от 10 л до 100 м3 Одно-, двух- и 3-х стенные. Завод Гранд
1 000 руб
01.12.2025
Камеры интенсивного охлаждения мяса от производителя
1 000 руб
27.11.2021
Термокамера для пр-ва снеков и джерки с горизонтальными потоками
1 000 руб
17.11.2021
Термокамеры для горячего и холодного копчения, коптильно-варочные термокамеры
1 000 руб
27.11.2021
Линии и мини-заводы для переработки молока, Ёмкости, ВДП, Смесители. Завод Гранд
1 000 руб
01.12.2025
Инъектор ручной электромеханический на 2 рабочих места
50 000 руб
16.11.2021
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Термокамера коптильно-варочная универсальная КФТЕХНО с электрическим разогревом и автоматическим управлением загрузкой на две колбасные рамы...